蛋白王@Yvonne

看電視，聽朋友吃甜點，這次回台深深覺得，法國甜點的風潮是不是席捲的台灣女人的胃？

繼有回在台北PAUL吃了BRUNCH，好像也沒特好吃，倒是貴的要命。至於麵包因為看了價錢就傻，加上在台灣麵包還排不到我的胃CHECK-IN，所以謝謝再連絡！

有次陪朋友去師大附近享有名氣的珠寶盒買麵包甜點，因為老娘最愛的法式甜點可麗露只有巧克力口味，沒有原味，除了傷透了我的心，還佔了我的卡路里，也謝謝再連絡了！

以上這兩家都在台北，我愈來愈喜歡待在新竹當阿桑，出門不化妝，只跑健身房，不跑SPA。所以台北的店我也很難再有第二次機會入門花錢，想一想，好事一枚。

接下來我要介紹這家甜點店--法芙嵐。

會去買蛋糕的原因是乾妹介紹。她說她那掛建築設計師朋友都點這家蛋糕慶生或當下午茶，極力推薦。老娘心想，建築師常常一個亂有品味，對吃應該也有獨到風味(還談不上見解吧！)

衝著乾妹介紹，索性去買了個蛋糕幫朋友慶生。初踏進店內，整個店格我沒啥感覺。如果那叫法國風的話，那就不對我的胃。我特別討厭椅背有非常多的花紋，累墜，花眼。挑了一款紅酒櫻桃BLABLA啥的慕斯蛋糕吧！四吋的樣子，七百多元上下。我是被價錢嚇到，都點了，難道要落跑？

女店長告知說師傅現場要做，所以得等20-30分鐘。我很納悶，這樣的時間如何弄出一個法式蛋糕？難道有阿里巴巴的神功？

我滿心期待帶到同學家慶生，希望這這輩子老娘吃過最昂貴的蛋糕，入口要像上床一樣爽。

靠！蛋糕一拿出來，冰的要死，慕絲切不下去，怎麼吃！！經過當場一堆人討論才堆敲，廢話，這20分鐘也幹的完。只是組合玩具，積木換成慕斯糕餅罷了。

我打電話回去問店長，蛋糕為啥這樣冰？她說，要拿出後隔30 分鐘以上吃(若我記得沒錯的話)。我告知為啥取拿蛋糕時沒有告知我這件事，你不知道食物最佳的食用時間非常重要嗎？BLABLA….我幹繳了一下，並告知我在台北買那家藝人開的貴巧克力蛋糕店，每買都會告知食用規則。店長也說不出話來，只能啞。

店家，你理不理虧無所謂，如此貴的蛋糕甜點卻是這樣的服務態度，你不了解網路傳播的力量嗎？！