蛋白王@Yvonne

在台灣，除了一個人在家得處理自己的中餐，其他時間很少下廚。廚房是老媽的天地，在她眼中，只有她才不會搞亂廚房的秩序。

在德國，佔著與公婆同住的地緣之利，下廚很少是我的事情。即便要煮給兩老吃，也是馬子拿著鍋鏟，看得出來，他擔心我會對那些廚具不敬。

我喜歡逛廚房的配件器具，也喜歡花點錢在品質好的鍋碗瓢盆湯匙刀叉上，但是我對「下廚」的熱情，不夠犀利。

朋友說，因為現在沒有自己的廚房，感受不出做菜的誠意。

在台灣，家裡的廚房我也當成是自己的，熱情依舊像德國冬天的太陽，微弱不明。

但是我想做點改變，最重要的原因是，我希望以後可以煮出健康的食物給孩子。德國不像台灣，老媽也不是隨手招了就來。

當然，我對有些食材仍舊不愛。

我吃麵包蛋糕，但是要跟麵團為伍，我寧願跑步。

我愛餛飩水餃，但是非得揉麵桿皮，我寧願睡覺。

今天，我認真忙了一天，在公婆旅行回家之前，佔著房子可以放肆利用之際，趕緊請了德文班同學聚會。

煮了一堆，最滿意的是「珍珠奶茶」，一個我從來都不喝的飲料。我滿意，因為它比想像中準備容易，並且達到優等品質。

其它還有：番茄豆腐，三杯香菇，牛肉麵，咖哩飯，梅汁甜椒，涼拌洋蔥，茶葉蛋。不過以上這些，都沒有韓國同學帶來的自製韓國燒烤牛肉好吃，而她還僅是位24歲的年輕女孩，我真的好崇拜。

這是第一次，希望不是最後一次。為了煮這多道菜，早上還用了excel表排了rundown，誰先誰後，煮東煮西，為了怕漏溝，只好借助科技的魅力。

最後，還是有兩道我只用了嘴巴煮。有個愛下廚的男人，真是上帝賜給我的好禮物啊！